Uno de los aspectos más sutiles pero significativos de este arte es el uso adecuado de la servilleta en la mesa.
En el mundo actual, donde las interacciones sociales y los encuentros en la mesa siguen siendo una parte fundamental de la vida, los buenos modales continúan siendo un distintivo de educación y respeto. Si bien el uso de cubiertos y la elección de platos pueden parecer aspectos centrales de la etiqueta en la mesa, no debemos subestimar la importancia de la servilleta. Aunque su función principal es práctica, su manejo adecuado trasciende lo funcional para convertirse en una expresión de cortesía y elegancia.
En el pasado, las reglas de etiqueta eran consideradas esenciales solo en ciertos círculos sociales, pero hoy en día, la habilidad de comportarse con gracia y confianza en cualquier contexto puede marcar la diferencia. La servilleta, un elemento tan sencillo y ubicuo en la mesa, puede ser un indicador revelador de la atención y el respeto que le das a las personas que te rodean. Ya sea en una cena formal, una reunión de negocios o una comida entre amigos, conocer y aplicar estos seis pasos te permitirá brillar en sociedad y dejar una impresión duradera en cada encuentro.
¿Cómo usar una servilleta de la manera correcta?
Paso 1: Desplegar con Cuidado
Una vez sentado en la mesa, espera a que los anfitriones o el anfitrión tomen sus servilletas antes de hacerlo tú. Cuando veas que los demás empiezan a desplegar sus servilletas, hazlo con suavidad y sin prisa. Colócala en tu regazo, doblada por la mitad si es necesario, de manera que quede lista para ser utilizada.
Paso 2: Limpiar Sutilmente
La servilleta se utiliza para limpiarte los labios o las manos en caso de ser necesario. No frotes ni arrastres la servilleta con fuerza sobre tu boca, ya que esto puede dar la impresión de que estás intentando eliminar alguna mancha excesivamente notoria. Mantén los movimientos suaves y discretos para evitar cualquier situación incómoda.
Paso 3: Durante la Comida
Durante la comida, puedes usar la servilleta para limpiarte las manos cada vez que sea necesario, especialmente si estás consumiendo alimentos que requieren usar los dedos. En este caso, limpia las manos con delicadeza y sin llamar la atención. Recuerda que no debes introducir la servilleta completamente en la boca ni sonarte la nariz con ella.
Paso 4: Descanso y Finalización
Si necesitas hacer una pausa durante la comida, coloca la servilleta en tu regazo. Cuando hayas terminado de comer, coloca la servilleta a la izquierda de tu plato, doblada de manera ordenada y sin arrugas, como un signo de agradecimiento por la comida y la compañía.
Paso 5: Uso durante la Conversación
Si estás en medio de una conversación durante la comida, puedes utilizar la servilleta para secarte los labios antes de hablar, especialmente si sientes que tus labios están húmedos. Esto evita que transfieras manchas de labial a la servilleta y muestra atención hacia tu interlocutor.
Paso 6: Al Finalizar la Comida
Una vez que hayas concluido la comida y te prepares para levantarte de la mesa, coloca la servilleta ligeramente doblada sobre la silla, o si prefieres, en el lado izquierdo de tu plato. Esto indica que has finalizado y agradece a los anfitriones por su hospitalidad.