Hay una gran variedad de arepas dulces y saladas, todo depende de los gustos de cada quien.
Existe una discusión entre venezolanos y colombianos por saber de donde es originario este tradicional platillo, que ha llamado la atención sobre todo a través de las redes sociales.
Tras el estreno de la película de Disney 'Encanto', basada en las costumbres familiares colombianas, se convirtió aún más en un atractivo para los cibernautas, quienes desde entonces han intentado replicar su preparación, así como reinventar las maneras de disfritarlas.
Aunque todavía no es preciso el lugar en el que surgió, lo cierto es que es una delicia y un placer al paladar que dene ser disfrutado por lo menos una vez en la vida.
Su preparación depende de qué tan creativo puedas ser, pues la arepa puede ser rellena de tu guiso preferido, pero, si aún no sabes con qué combinarla, aquí te compartimos los rellenos favoritos de las redes sociales.
Recetas virales de arepas
Pepiada
Diversos usuarios aseguran que este se ha convertido en uno de los favoritos para muchos, considerando que el aguacate se también es clasificado como una delicia en latinoamérica.
- Aguacate
- Pollo desmenuzado
- Mayonesa
- Cebolla finamente picada
- Cilantro
Lo primero que tienes que hacer es machacar el aguacate, para después agregar el pollo desmenuzado, y el resto de los ingredientes, y sanzonarlo a tu gusto con los condimentos que más te agraden y unas gotitas de limón.
Revoltillo o Perico
Este es uno de los guisos más comunes para la preparación de arepas rellenas, y se consume mayormente durante el desayuno.
- Huevos
- Cebolla
- Tomate
- Aceite
En una sartén debes verter un chorrito de aceite a fuego medio, para después agregar los huevos, así como la cebolla y el tomate partidos en cuadritos.
Una vez guisado, podrás disfrutarlo con tu arepa.
Dominó
Este se convierte en el relleno más sencillo de todos, pues únicamente lleva un poco de frijol cocido y queso para gratinar.