Más de 50 expositores y 30 pasteleros adornaron el evento que luego culminó con un desfile de moda.
Chefs de renombre inauguraron Salon du Chocolat en Galeries Lafayette Gourmet en Dubai Mall, una exposición destinada a los entusiastas del chocolate de todo el mundo.
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El festival fue fundado en París en 1994 y se ha convertido en una referencia para los amantes del chocolate en todo el mundo, con eventos en Nueva York, Tokio, Londres, Bruselas, Shanghái y muchas otras ciudades.
Después de Beirut en 2014, Dubái se convirtió en la segunda ciudad de Medio Oriente en albergar el evento donde hubo 50 expositores y 30 pasteleros.
Vestidos marrones recubiertos de chocolate
Los visitantes pudieron mezclarse con todos los expositores y chefs en un evento de tres días que finalizará el sábado.
Los asistentes pudieron recorrer diferentes stands, degustar e incluso comprar diferentes variedades de chocolate. También asistieron a talleres a cargo de reconocidos chefs y expositores.
También hay un área para que los niños se vuelvan creativos con el chocolate, mientras que los aficionados pueden competir en tres competencias durante el transcurso del evento.
El 70% de los granos de cacao del mundo provienen de cuatro países de África occidental: Costa de Marfil, Ghana, Nigeria y Camerún.
Costa de Marfil y Ghana son, con mucho, los dos mayores productores de cacao: juntos cultivan más de la mitad del cacao del mundo.
A estos dos les siguen otros países productores de cacao como Indonesia, Nigeria, Camerún, Brasil y Ecuador.