Camellia sinensis: El té blanco y sus deliciosos beneficios

Desde el cuidado de la piel hasta el cuidado del corazón. Descubre cómo beneficia a tu salud beber de este té.

El té blanco es originario de China y se trata de un conjunto de hojas mínimamente procesadas. El té blanco viene de delicadas yemas y hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis. Estas yemas y hojas se dejan marchitar ligeramente en primer lugar, después se secan a los rayos del sol y son ligeramente procesadas para prevenir la oxidación. Esto preserva las características de su sabor.

Sin embargo, no sólo ofrece un delicioso sabor, sino que trae grandes beneficios para la salud, conócelos.

1. Salud de la piel

Si batallas con imperfecciones y decoloración en la piel el té blanco puede ser de gran ayuda ya que puede lograr un cutis uniforme gracias a sus propiedades antisépticas y antioxidantes.

2. Prevención del cáncer

Estudios han demostrado que existe una fuerte conexión entre los verdaderos tés y el potencial para prevenir o tratar el cáncer. Si bien los estudios no son concluyentes, los beneficios para la salud de beber té blanco se atribuyen en gran medida a los antioxidantes y polifenoles del té. Los antioxidantes en el té blanco pueden ayudar a construir ARN y prevenir la mutación de células genéticas que conduce al cáncer.

3. Pérdida de peso

Beber té blanco puede ayudar a tu cuerpo a absorber los nutrientes de manera más eficiente y perder peso más fácilmente al acelerar el metabolismo. Un estudio alemán de 2009 descubrió que el té blanco puede ayudar a quemar la grasa corporal almacenada y al mismo tiempo prevenir la formación de nuevas células grasas. Las catequinas que se encuentran en el té blanco también pueden acelerar los procesos digestivos y ayudar a perder peso.

4. Salud del cabello

El té blanco también puede ayudarte a tener una cabellera saludable. Se ha demostrado que el antioxidante llamado galato de epigalocatequina mejora el crecimiento del cabello y previene la caída prematura del cabello. El EGCG también se ha mostrado prometedor en el tratamiento de enfermedades de la piel del cuero cabelludo causadas por bacterias resistentes a los tratamientos habituales.

5. Mejora la calma, la concentración y la alerta

El té blanco tiene la mayor concentración de L-teanina entre los verdaderos tés. La L-teanina es conocida por mejorar el estado de alerta y el enfoque en el cerebro al inhibir los estímulos excitantes que pueden conducir a la hiperactividad. Al calmar los estímulos en el cerebro, el té blanco puede ayudarlo a relajarse y al mismo tiempo aumentar la concentración.

6. Salud bucal

Este té contiene altos niveles de flavonoides, taninos y fluoruros que ayudan a que los dientes se mantengan sanos y fuertes. El fluoruro se conoce popularmente como una herramienta para prevenir la caries dental y se encuentra a menudo en las pastas dentales. Tanto los taninos como los flavonoides ayudan a prevenir la acumulación de placa que puede causar caries y caries.

7. Ayude a tratar la diabetes

Se ha demostrado que las catequinas del té blanco junto con otros antioxidantes ayudan a prevenir o regular la diabetes tipo 2. El té blanco actúa de forma eficaz para inhibir la actividad de la enzima amilasa que indica la absorción de glucosa en el intestino delgado.

En las personas con diabetes tipo 2, esta enzima descompone los almidones en azúcares y puede provocar picos de azúcar en la sangre. Beber té blanco puede ayudar a regular esos picos al bloquear la producción de amilasa.

8. Reduce la inflamación

Las catequinas y polifenoles del té blanco cuentan con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar dolores y molestias menores. Un estudio con animales japoneses publicado en el MSSE Journal mostró que las catequinas que se encuentran en el té blanco ayudaron a una recuperación muscular más rápida y menos daño muscular.

9. Salud del corazón

Tener un corazón sano significa vivir una vida más larga y plena. Con todo, desde la dieta y el tabaquismo hasta los factores ambientales que contribuyen a la salud del corazón, es importante tomar medidas para prevenir las enfermedades crónicas. El té blanco ayuda a proteger la función cardíaca saludable y a prevenir enfermedades como coágulos de sangre, derrames cerebrales y ataques cardíacos.

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