Los beneficios de beber jugo de zanahoria todos los días Los beneficios de beber jugo de zanahoria todos los días

Los beneficios de beber jugo de zanahoria todos los días

La zanahoria nos ofrece grandes aportaciones a nuestra salud gracias a que es rica en vitaminas y nutrientes.

La zanahoria probablemente fue esa verdura que odiaste cuando eras pequeña y que tu mamá solía obligarte a comerla, sin embargo, es conocida por sus grandes beneficios a la salud, lo que deberías comenzar a consumirla lo antes posible.

Sus beneficios son gracias a su composición rica en vitaminas K, C, B6, B1, B3, fibra, potasio, manganeso, molibdeno, fósforo, magnesio y folato, una mina de oro para nuestra salud.

Estos son los beneficios que el zumo de zanahoria aporta a nuestra salud y porqué deberías de beberlo todos los días:

Ayuda a prevenir el cáncer
La zanahoria es uno de los alimentos conocidos por sus “efecto prometedores” en cuanto a la prevención de algunos tipos de cáncer, según señala un informe del World Cancer Report 2014 de la Organización Mundial de la Salud.

Esto se debe a que cuenta con un gran poder antioxidante en la reducción de los radicales libres en el organismo, los cuales se pueden acumular en las células y dañar otras moléculas como el ADN, lípidos y las proteínas.

Mejora el metabolismo
Este zumo aumenta la secreción de bilis, logrando que el metabolismo se acelere. Además, es bajo en calorías, por lo que puede ayudar a bajar de peso y al contener propiedades diuréticas, ayuda a combatir la retención de líquidos.

Reduce el colesterol
El jugo de zanahoria es una de las mejores opciones si buscas reducir el colesterol, pues es fuente de potasio y sus componentes antioxidantes ayudan a regular el azúcar en la sangre.
 

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