Los múltiples beneficios de la cúrcuma

Uno de ellos es que estimula el sistema inmune.

La cúrcuma es una especia de color amarillo anaranjado brillante que se usa comúnmente en curry y salsas. Proviene de la raíz de cúrcuma. La especia se ha utilizado por sus propiedades medicinales, antioxidantes y antiinflamatorias durante miles de años.

El té de cúrcuma es una forma popular de consumir esta raíz. Tiene un sabor único pero sutil. Además, es una excelente manera de obtener los siguientes beneficios para la salud de la cúrcuma, según información de Healthline.

1. Alivia los síntomas de la artritis
Las fuertes propiedades antiinflamatorias del té de cúrcuma pueden ayudar a aliviar la inflamación y la hinchazón en personas con artritis. Esto reduce los síntomas dolorosos. Un estudio de Trust Source descubrió que un compuesto activo de la cúrcuma, llamado curcumina, era eficaz para reducir el dolor en pacientes con osteoartritis.

2. Ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer
Si bien la investigación todavía está buscando qué causa exactamente la enfermedad de Alzheimer, parece que la curcumina que se encuentra en la cúrcuma puede ayudar a prevenirla. Los antioxidantes de la cúrcuma previenen el daño que puede conducir al Alzheimer. Aún más importante, algunas investigaciones muestran que la cúrcuma puede reducir la pérdida de marcadores sinápticos y la acumulación de amiloides relacionados con el desarrollo del Alzheimer.

3. Ayuda a prevenir el cáncer
Las numerosas propiedades medicinales del té de cúrcuma, incluidas las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, podrían contribuir a la prevención del cáncer. El Instituto Nacional del Cáncer ha reconocido a la curcumina como un anticancerígeno eficaz o una sustancia que ayuda a prevenir el cáncer.

4. Mantiene la remisión de la colitis ulcerosa
La colitis ulcerosa (CU) es una afección crónica que causa úlceras en el extremo inferior del tracto gastrointestinal. La cúrcuma podría ayudar a mantener la remisión de los síntomas. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, un estudio encontró que los pacientes con CU en remisión tenían tasas de recaída significativamente más bajas si consumían cúrcuma.

5. Estimula el sistema inmunológico
Las propiedades medicinales de la cúrcuma pueden estimular el sistema inmunológico, incluso en personas con trastornos inmunológicos. Un estudio, una fuente confiable, teorizó que la cúrcuma puede moderar el sistema inmunológico.

6. Reduce el colesterol
Reducir el colesterol LDL (o "malo") puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar algunas afecciones graves, como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Existe evidencia de que la cúrcuma es eficaz para hacer precisamente eso. Por ejemplo, un estudio de 2008 que encontró que una dosis baja de curcumina se asoció con niveles reducidos de LDL y colesterol total.

7. Puede ayudar a tratar la uveítis
La uveítis es una inflamación del iris. Algunas investigaciones preliminares han indicado que la curcumina que se encuentra en la cúrcuma puede ser un tratamiento tan eficaz como los corticosteroides, pero sin los efectos secundarios.


Riesgos y complicaciones potenciales
La cúrcuma es generalmente segura siempre que la consuma con moderación. Debe consultar con su médico acerca de beber té de cúrcuma si ha tenido:
* inflamación de la vesícula biliar o cálculos en la vesícula biliar
* obstrucción de las vías biliares
* Úlceras estomacales
* diabetes (los suplementos de cúrcuma pueden reducir el azúcar en sangre)
Sin embargo, tomar demasiada cúrcuma puede causar efectos secundarios. Éstas incluyen:
* aumento de la acidez del estómago, que puede causar úlceras
* un efecto anticoagulante

Casi cualquier persona puede beneficiarse de beber té de cúrcuma, especialmente porque puede estimular el sistema inmunológico y actuar como un agente contra el cáncer. Las personas con dolor causado por inflamación quizás sean las que más se beneficien. Sin embargo, las personas que tienen diabetes o que toman anticoagulantes deben hablar con sus médicos antes de probar cualquier suplemento de cúrcuma.

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