¡Que las bebidas calientes no falten!
Bajan las temperaturas y lo primero que se antoja es acompañar un postre - en especial un pan - con una bebida calentita.
El gran debate es elegir entre chocolate y café, dos reconfortantes bebidas que ayudan a mitigar el frío, además de transportarnos a un lugar más acogedor.
Por lo tanto combinarlas puede convertiste en la mejor opción para estos días.
¿Cómo preparar café de olla con chocolate?
Los ingredientes que necesitamos son:
- Chocolate en tableta
- Canela
- Café
- Azúcar
- Agua
Para dar inicio con la preparación de esta deliciosa bebida, es necesario poner a calentar cuatro tazas de agua, con una rajita de canela, y una vez que esté hirviendo se le agrega media tableta de chocolate.
Con el fin de generar espuma, nos podemos ayudar de un batidor de globo o un molinillo, y ya que el chocolate esté integrado en el agua, se le agregarán cuatro cucharadas de café soluble - también lo puedes sustituir por café de cafetera preparado -.
Finalmente, solo queda esperar a que hierva y agregarle endulzante al gusto para después servir en tazas y acompañarlo con un buen pan dulce, churros, pastel, galletas o con lo que desees.